José Ramos Cara
1985
A LA PIEDRA
Las mejores piezas de carne son las idóneas para servirse a la piedra
Como son las mejores partes de Buey · Añojo · Ternera · Pollo · Pato
Por esta forma original y amena de auto-cocinarse los alimentos en la mesa
El comensal podrá coger cada porción, asarla a su gusto y saborearla,
sin más esfuerzo y sacando el máximo sabor a la carne
Diviértete
Dale a tu carne el punto exacto que deseas
SOLOMILLO DE CERDO
A LA PIEDRA
MAGRET DE PATO
A LA PIEDRA
Las piedras volcánicas
De todos los materiales que encontramos en la naturaleza,
las piedras volcánicas, dado su origen,
son las que mejor cumplen con este propósito
ENTRECOT DE TERNERA
A LA PIEDRA
ENTRECOT DE BUEY
A LA PIEDRA
SOLOMILLO DE TERNERA
A LA PIEDRA
PECHUGA DE POLLO
A LA PIEDRA
SALSAS PARA COMBINAR
A LA PIEDRA
RESTAURANTE
Avda. Sierra Nevada· "Pueblo Mediterráneo"· 9-10
18190 · CENES DE LA VEGA · Granada
958 486 484
